Preços de importados sufocam produção nacional de alho e causam desperdício

Produtores brasileiros de alho enfrentam prejuízos severos e descarte de safras devido ao baixo preço do produto importado da China e Argentina. O custo de produção nacional supera o valor de venda nas prateleiras.

A agricultura nacional enfrenta um cenário crítico devido à forte concorrência dos bulbos estrangeiros, que chegam ao mercado com valores inferiores aos custos operacionais do produtor local. No Rio Grande do Sul, casos extremos ilustram a gravidade da situação: agricultores cogitam o descarte de dezenas de toneladas de alho por falta de compradores, uma vez que o preço de venda não cobre sequer o investimento realizado no plantio. O fenômeno tem gerado uma redução progressiva na área cultivada no país.

Atualmente, o Brasil produz cerca de 170 mil toneladas de alho anualmente, o que representa pouco mais da metade do consumo interno, estimado em 320 mil toneladas. Para preencher essa lacuna, o país recorre às importações, especialmente da Argentina e da China. Contudo, o alho chinês entra no território nacional por aproximadamente R$ 10 o quilo, enquanto o custo médio de produção em solo brasileiro ultrapassa os R$ 13. Especialistas do setor apontam que subsídios governamentais na China permitem essa disparidade, configurando uma vantagem competitiva desleal contra os agricultores brasileiros.

Mesmo com a aplicação de tarifas extras e acordos de preço mínimo estabelecidos com exportadores asiáticos, as entidades representativas afirmam que as medidas são insuficientes. A Associação Nacional dos Produtores de Alho (Anapa) relata ter formalizado dezenas de denúncias junto ao governo federal sobre os impactos dessa concorrência, mas ainda aguarda providências efetivas. Enquanto isso, no Sul do país, a margem de prejuízo chega a R$ 5 por quilo vendido, forçando produtores a manterem a safra estocada ou enfrentarem a perda total do alimento.