Terra da Gente explora relevo de calcário em Minas Gerais atrás de anfíbio raro
Episódio em Arcos (MG) foca na conservação do sapinho-da-caverna, traz novidades sobre o evento Avistar e ensina receita com truta.
O episódio deste sábado visita formações milenares em Arcos (MG) para encontrar o raro sapinho-da-caverna e destaca o evento Avistar, o maior encontro de observadores de aves do país.
O programa Terra da Gente deste sábado (16) leva o público para desbravar as riquezas naturais de Arcos, na região centro-oeste de Minas Gerais. O destino é famoso por abrigar o Carste do São Francisco, um relevo de calcário milenar moldado pela dissolução química e pela ação das chuvas, que preserva vestígios de formas de vida primordiais e fósseis de grande valor científico. A expedição mergulha nessas estruturas rochosas complexas, formadas a partir de um oceano antigo que outrora ocupava o território mineiro.
O grande desafio da equipe nesta jornada é localizar o sapinho-da-caverna (Ischnocnema karst), uma espécie endêmica e rara que habita exclusivamente esses ambientes de paredões e grutas. Com hábitos noturnos e uma camuflagem eficiente, o anfíbio depende da umidade do ecossistema e enfrenta sérios riscos de extinção devido às atividades de mineração na área. O registro visual do pequeno animal é um marco importante para fomentar a conscientização sobre a preservação desse habitat tão específico e frágil.
Além da aventura geológica, a edição abre espaço para o universo da observação de aves. O podcast Sons da Terra recebe Guto Carvalho para discutir os bastidores do Avistar, evento que completará duas décadas no Jardim Botânico de São Paulo. A entrevista revela detalhes sobre a programação, que incluirá homenagens a Tom Jobim e Cora Coralina, além de um documentário emocionante focado na reintrodução do mutum-de-alagoas em seu reduto natural após ser considerado extinto.
Para encerrar o episódio com sabor, o quadro "Hora do Rancho" visita Nova Friburgo, no Rio de Janeiro, reconhecida como o principal polo de produção de trutas do país. A culinarista Leila Rimes ensina o preparo de uma truta grelhada servida com purê de batata-baroa, um prato que une a sofisticação da gastronomia serrana com a rusticidade dos ingredientes regionais.
